Recetas de Comida China

Extraordinarias y Fáciles Recetas de Comida China

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La comida china tiene un significado especial para el pueblo chino. Esto significa que se utiliza una gama sorprendente y variedad de plantas y animales, y todas las partes de una planta o un animal. Esto ha dado lugar a una notable diversidad de la cocina y comida china regional, que a los occidentales puede ser abrumadora, sorprendente, fantástica, deliciosa, horrible o desagradable pero sobre todo, diferente.

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Recetas de comida china

Muchos de los platos comida china de que forman parte de la vida cotidiana del pueblo chino son fáciles de cocinar. Mapo Tofu, o por ejemplo, huevo frito arroz toma sólo unos minutos a cook.Others, como bolas de masa hervida (Jiaozi) rellenas con puerro y carne de cerdo, Saozi fideos y dulces y Costillas Sour, toman más tiempo, pero todavía consisten en sólo unos sencillos pasos.

Muchos de los ingredientes son fácilmente disponibles en los supermercados locales, mientras que otros pueden requerir un viaje a un supermercado chino / asiático o el uso de un sustituto. Algunas ideas fáciles recetas de bricolaje. Incluso si usted es nuevo en la cocina china, se puede cocinar comida china bien siguiendo las recetas.

Saozi fideos

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Ingredientes:

Fideos a mano tirado, zanahoria, queso de soja en polvo, carne de cerdo, la cebolla, el ajo, las patatas, el pimiento verde, agáricos, vinagre maduro, sal, azúcar, soja, aceite y polvo de ají picante. Los condimentos maduros, vinagre, la sal, el azúcar, la soja, el aceite y polvo de pimienta caliente, deben sumarse de acuerdo a su paladar.

Instrucciones:

Saozi fideos

Hay tres pasos principales para hacer Saozi Fideos:

En primer lugar, hacer fideos estirados a mano. Auténticos Fideos Saozi están hechos de fideos estirados a mano, pero es muy difícil para las personas que nunca han sido entrenados para tirar de la masa en los fideos. Usted puede comprar los fideos en los supermercados.

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La Comida China Tiene un Significado Especial Para el Todo el Mundo en General

En segundo lugar, hacer el Saozi. Este es el paso más importante en esta comida china.

Picar la carne de cerdo, ajo y jengibre y zanahoria cortada, seca cuajada de fríjol, la cebolla, el ajo, el jengibre, la patata, el pimiento verde y agáricos en rodajas pequeñas. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite y saltear la carne de cerdo picada, agitando continuamente.

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Cuando la carne de cerdo este a medio cocinar, añadir el jengibre picado y los pequeños trozos de zanahoria, cuajada seca fríjol, ajo, patata, pimiento verde y agáricos, y luego añadir un poco de sal y azúcar. Continuar a saltear los ingredientes agitando continuamente.

Cuando la carne de cerdo picada es de mediano a bien hecho, añadir un poco de vinagre madura, y luego un poco de salsa de soja. Continuar a saltear los ingredientes agitando continuamente.

Cuando se hace bien, la carne de cerdo picada, añadir un poco de polvo de ají, y luego añadir un poco de agua y les rehogar durante unos minutos.

Ahora, el Saozi está bien hecho y listo para disfrutar de una rica comida china.

Hacer la sopa.

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Limpie la sartén y añadir un poco de aceite. Después de que el aceite se haya calentado, añadir un poco de vinagre maduro y un poco de sal y agua (no demasiado). Después de que poner el Saozi en ella y hervir la sopa. Mientras tanto, cocer los fideos en otra cacerola; después de que los fideos estén cocidos, escurrir los fideos. Cuando se hierve la sopa, añadir un poco de pimienta en polvo caliente y pequeñas piezas de chalota, y luego la sopa está hecha.

Verter la sopa en los fideos y mezclar bien. El Saozi fideos esta lista y puede disfrutar de esta rica comida china.

Arroz frito con huevo

Ingredientes:

La mitad cuenco de arroz cocido, un huevo, 1/3 de una zanahoria, 1/3 de una papa, dos pequeñas setas, una pieza de tofu seco, un poco de carne picada y sopa espesa

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Instrucciones:

1. Picar la zanahoria, patata, setas y tofu seco en trozos pequeños.

2. Batir el huevo bien y mezclar en una cantidad adecuada de sal y polvo de gourmet.

3. Calentar la sartén con aceite, y luego poner en la carne, el vino y la salsa de soja picada a freír. Sacarlo cuando esté listo.

4. Calentar la sartén con aceite nuevo, sofreír el huevo y destrozarlo, luego se lo quita.

5. Calentar la sartén con aceite, saltear la zanahoria, patata, tofu seco, y la seta por un rato, y poner en un poco de sal y polvo de gourmet. Y a continuación, poner en el arroz cocido, carne picada y huevo, vierta un poco de sopa espesa, estofado durante dos minutos hasta que esté bien hecho.

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